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Live Laugh

*小さなものづくりと築10年のおうちを日々セルフリノベーションしている毎日を綴っています*


by mo:kat(モカ)

6/3 三日間お天気続き お天気ににやりたいこと。

晴れです!

暑いです。

こんなチャンスは!とドライトマト作りをしました。

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まず、とても美味しいトマト生産農家さん

えのもと農園さん

私が知ったのは、さいたまビジネス大賞の時

さんきゅう参道にもいつも出店されています。

今日は

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こちらシシリアン ルージュがあったのでこれをドライトマトにしておこうと

思いました。

干し野菜ってとても味が濃くなるのでスパイスとしても使えます。

まず洗って

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半分に切ります。

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こんなお天気なので2日くらいかければ仕上がります。

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はじめはこんな感じですが、

1日干すと・・・♪

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仕上がってきました。

朝からもうひと干しします!

仕上がりが楽しみです。

ぜひこの時期お試しください♪



by 8emokat | 2018-06-03 07:58 | 普段使いのもの | Comments(0)